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腊八节全国6省将迎大到暴雪,喝粥暖暖啦!

2015-01-27 3815

今天是传统节日腊八节,同时全国大部分地区将迎来降温降雪天气,需要大家多多防寒防冻,并别忘了喝腊八粥哦!

一、腊八源起

腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵,祈求丰收吉祥的传统。“腊”的含义有三:一曰:腊者,接也,寓有新旧交替的意思;二曰:腊者同猎,指田猎获取禽兽好祭祖祭神;三曰:腊者,逐疫,即有驱逐疫鬼之意。

 腊八节

二、腊八宜喝粥

腊月初八是腊月里的第一个节日,每到这天家家都要吃腊八粥。古人认为,粥是世间第一初人之物。李时珍在《本草纲目》中说:粥能益气、生津、养脾胃、治虚寒,最为饮食之妙决也” 
腊八粥里要放啥?若要皮肤好,粥里放红枣;若要不失眠,粥里添白莲。腰酸肾气虚,煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂圆肉。头昏多汗症,粥里加薏仁。润肺又止咳,粥里加百合。消暑解热毒,常饮绿豆粥。乌发又补肾,粥加核桃仁。若要降血压,煮粥加荷叶。滋阴润肺好,煮粥加银耳。春季防流脑,荠菜煮粥好。健脾助消化,煮粥添山楂。梦多又健忘,粥里加蛋黄。

三、好水熬好粥

粥与水离不开关系。要想熬一碗健康营养的粥,用多少水需要注意,用什么样的水更是值得考究。在此,小丽为您提供一些小建议:关于用多少水1)煮稠(全)粥:需要加入5倍于米的水。2)七分稠的粥:需要加入7倍于米的水。3)五分稠的粥:需要加入10倍于米的水。4)三分稠的粥:需要加入20倍于米的水。

关于用什么水是不是已经猜到啦?没错,熬粥用净水,不仅保证您的安全健康,更能使您的粥口感鲜美,香气浓郁。因为CILLY水の丽RO反渗透净水机先进的过滤系统,能有效去除水中余氯、胶体、细菌、杂质等有害物质,以及镉、砷、铬、铅等重金属离子,还能改善水质口感

腊八节

四、大雪来临,需防寒保暖

受较强冷空气影响,自今天起两天,东北地区东部、华北西南部、黄淮西部、江淮西部、江汉、江南大部等地气温将下降6~8℃,其中,东北地区东部、西北地区东南部、四川盆地东北部、江汉、黄淮西部、江淮西部、江南中北部等地的部分地区降温幅度可达8~10℃,部分地区降温幅可达10~12℃。

受冷空气和暖湿气流共同影响,西北地区东部、华北、黄淮、江汉、江淮、江南、华南北部、西南地区东部等地有一次较强的雨雪天气过程,其中,27~28日,陕西南部、山西南部、河南中南部、湖北北部、安徽中北部、江苏中北部等地的部分地区有大雪,局地暴雪(10~15毫米),这是入冬以来我国持续时间最长的一轮降雪天气过程,安徽、河南、湖北等地将有望出现今冬迟来的初雪,请密切留意本地天气预报,提前做好应对。

今天是腊八节,喝碗热粥,保暖又健康哦!


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